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自近期我县突发输入性疫情以来，涡阳县中医院快速响应，第一时间施行闭环管理，全院职工24小时坚守岗位，以院为家。“兵马未动，粮草先行”，在全院上下投入到抗击疫情的战斗时，保障餐饮供给成为关乎抗疫“战斗力”的头等大事。为切实做好职工和住院患者的饮食保障工作，院党委高度重视，提前部署，院领导班子多次到食堂指导工作，出谋划策，解决难题。医院食堂面对艰巨而繁重的任务，餐厅负责人克服困难，组织食堂员工迎难而上，紧急储备米面油等食材及物资，做好应急准备，多措并举助力疫情防控工作，平稳有序地保障了医院闭环职工及住院患者用餐。
重担在肩，责任重大。疫情当前，餐饮供应是闭环管理能否顺利实施的关键环节。由于日配餐送餐量激增，每天三餐供应大约2000余人次。食堂负责人按照医院统一部署，紧急召开食堂动员大会，全体员工克服一切困难驻守医院，24小时不离岗，每天凌晨两三点钟，餐厅就开始忙碌起来，备菜、做饭、装盒、包装、分科室摆放……过程繁杂却有条不紊。大家没有一句怨言，默默坚守岗位，为早日战胜疫情作出了自己的贡献。
当前疫情防控仍处在关键时期，医院食堂将继续统筹安排，保障职工和患者用餐，他们用责任与坚守，一如既往做好全院职工和住院患者用餐保障。
公安备案号：34162102000235
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